Mail Adresim yuncafe@hotmail.com
ANA MENÜ

KATEGORİLERİM
SON YAZILARIM
BLOGSPOT
YEMEK GEZEGİNİ

ARKADAŞLARIM
BANA BAK :)
BANA BAK :)
SİZİN İÇİN
Credits
<> <.....>
Ande

fındık aromalı kek


21.11.2009 Kategori: Kekler - Kurabiyeler Yazar : necla dalmış hançer







malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
100 gr yumuşak margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı süt
1 çay bardağı çekilmiş fındık
2, 5 su bardağı sinangil fındık aromalı kek un

hazırlanışı:
malzemeleri sırasıyla çırpıp yağlanmış kalıba döküp 160 derecede 35-40 dk kadar pişiriyoruz...afiyet olsun...


(7) :: ::




muhallebili kadayıf


19.11.2009 Kategori: Tatlilar Yazar : necla dalmış hançer


Picture Captions
Caption.iT - Montagem de fotos para Orkut


malzemeler:

250-300  grkadayıf

100 gr margarin

1.5 çay bardağı şeker

1 su bardağı ceviz



muhallebisi için:

1 kg. süt

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 poşet kremşanti


hazırlanışı:


Kadayıfı ve margarini rengi koyulaşana kadar kavruyoruz. İçine şeker ve ceviz ilave ettikten sonra biraz daha kavruyoruz. Kadayıfın yarısını bir kaba döküyoruz.

 Bir tencerede  kremşanti hariç tüm malzemeleri çırparak  pişiriyoruz ve mikserde 15-20 dk. çırpıyoruz. Ilıdığında  kremşantiyi ilave edilip tekrar çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

 Muhallebi iyice soğuduktan sonra kadayıfların üzerine döküyoruz. Muhallebinin üzeri kalan kadayıfla kaplıyoruz.

buzdolabında biraz dinlendirip afiyetle yiyiyoruz



(4) :: ::




kepek ekmeği


17.11.2009 Kategori: Hamur Isleri Yazar : necla dalmış hançer





sinagilin gönderdiği ürünleri deemeye başladım..ilk olarak bu kepek ekmeğii denedim..çok güzel oldu gerçek...teşekkür ederim ...
ben ekmek makinasında yaptım ama normal mayalayıpda fırındada pişirebilirsiniz..paketin üzerinde tarifi var zaten aynen uygularsanız çok güzel ekmekleriniz olur..makinada ise..karıştırma kabına 2 bardak su üzerine paketin içinden çıkan 1 paket mayayı ekledim..ben rengi biraz parlak olsun diye 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekledim ve makinede pişirdim..3 saat sonra bu harika ekmeğe sahip oldum...





(yok) :: ::




sinangil


14.11.2009 Kategori: Yazilarim Yazar : necla dalmış hançer





Sinangil Türkiye’nin lezzet markası olarak, 1963’ten bu yana gıda sektöründe hizmet vermektedir.

Türkiye’nin ilk paket ununu piyasaya süren Sinangil, 2008 yılı itibari ile perakende ürün grubunda; çok amaçlı paket un, özel amaçlı paket unları, kek unları, fonksiyonel unlar, hazır ekmek karışımları, pişirme yardımcıları, glütensiz un ve endüstriyel ürün grubunda;
Kek miksleri, pastacılık toz karışımları, garner ekmek karışımları, power ekmek karışımları satışlarını yaparak, 2004’ten bu güne artan pazar payı ile çalışmalarına devam etmektedir.

 ürünlerin tanımıtımı amacıyla blog yazarlarına gönderdikleri paketlerden bir tanesinide bana yollamışlar..teşekkür ederim...ilerleyen günlerde gönderdikleri ürünlerle hazırladığım tarifleri sizlerle paylaşıcam..
sizde deneyin diyorum..ben çok beğendim...


(3) :: ::




çilekli tart...


22.10.2009 Kategori: Pastalar - Tartlar Yazar : necla dalmış hançer


Picture Captions



uzun bir ara oldu yine ama ben eski tempoma bir türlü dönemedim sizleri de çok ihmal ettim ...kusuruma bakmayın ne olur hala daha okadar çok yoğunum ki bu yazımı bile zar zor ekliyebiliyorum..ama en kısa zamanda dönücem..çok güzel tariflerim var en kısa zamanda sizlerle paylaşıcamşimdi gelelim tarife...
malzemeler:
100 gr tereyağı(ben margarin kullandım)
2 yumurta
yarım bardak şeker
1 su bardağından biraz fazla un
1 çorba kaşığı süt
1 tutam tuz
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya

hazırlanışı:
kalıp yağlanıp unlanır..margarin eritilir.şeker ve yumurta güzelce çırpılır.önce sıvı daha sonra katı malzemeler teker teker karışıma eklenir kalıba dökülüp 170 derecede pişirilir.ve soğumaya bırakılır


kreması:
2 bardak süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
yarım su bardağı şeker
1 yumurta
1 vanilya



krema malzemelerini bir tencereye alıp pişiriyoruz. ve soğumaya bırakıyoruz.tartımızda soğuyunca kremamızı üzerine döküp istediğimiz meyvelerle süslüyoruz..ben çilek kullandım...

afiyet olsun


(12) :: ::




iyi bayramlar....


19.9.2009 Kategori: Yazilarim Yazar : necla dalmış hançer






(14) :: ::





<- : :Sayfa 1: : Sonraki Sayfa ->